Por qué elegí dejar de contar calorías
Hasta hoy fui un contador de calorías. Comenzó hace unos 5 años después de que dejé de amamantar a mi hija. Cuando estaba amamantando, comía alimentos saludables y comía cuando tenía hambre. No pensé mucho en cuánto estaba comiendo, solo comí hasta que estuve satisfecho y seguí con mi día. No tenía que preocuparme por mi peso, porque la lactancia materna quemaba muchas calorías. Me mantenía en un peso estable de alrededor de 115. Cuando dejé de amamantar, seguí comiendo como siempre lo había hecho y noté que los kilos empezaban a subir en la báscula. Tenía un poco de sobrepeso cuando era más joven debido a que bebía los fines de semana y tomaba malas decisiones alimentarias, y la idea de volver a subir de peso me asustaba. Era miserable en mi cuerpo con sobrepeso y no quería volver a eso.
Comencé a usar MyFitnessPal para realizar un seguimiento de lo que comía. ¡Funcionó como un sueño! Me configuré con un plan de 1200 calorías / día y lo cumplí bastante de cerca. También soy corredor, por lo que me dio calorías adicionales que podría consumir durante el día y seguir con el plan de 1200 / día. Regresé a 115 en poco tiempo y estaba muy contento con cómo funcionó. Pero no duró mucho. Era muy rígido y difícil de cumplir. Tratar de comer solo 1200 calorías por día no es algo a lo que me pueda apegar. Estaba constantemente por encima de mi número y constantemente me sentía mal conmigo mismo. En consecuencia, mi peso fluctuó a lo largo de los años, pero aún seguí controlando mis calorías. Pasé de 115 a 112, a 124, luego a 127 y ahora de nuevo a 123 en la actualidad. No importa cuánto me esforcé, nunca pude mantener mi peso en 115 y realmente me pasó factura emocionalmente. Lo malo es que no me di cuenta hasta ayer. No me di cuenta de cuánto control había tenido en mi vida el conteo de calorías hasta que comencé a leer artículos sobre personas que solían contar calorías. Me sorprendió escuchar que el comportamiento de los demás era EXACTAMENTE lo que yo había estado haciendo. Estaba en modo de fracaso constante, estaba ansioso por la comida y me estaba obsesionando y deprimiendo. Me sentí tan aliviado de haberme dado cuenta finalmente de lo que el conteo de calorías estaba haciendo en mi vida.
Ayer estuve hablando con mi mamá y le hice un comentario sobre no saber más comer. He tenido problemas de estómago importantes y fui a ver a un médico y me hicieron pruebas y no encontraron nada. Pensé que tal vez estaba comiendo demasiada fibra o demasiada proteína. Y luego se encendió una bombilla. Estaba comiendo demasiado. Cuando cuentas las calorías, te obsesionas con el número que te queda. Puede comer una cucharada de mantequilla de maní, o puede empacar usted mismo lleno de frutas y verduras. Solo estaba haciendo eso. Tomo suplementos a diario, pero todavía siento que necesito consumir 'x' cantidad de frutas, verduras y proteínas para estar saludable. Sabía qué número podía alcanzar, así que comía durante todo el día. Mi estómago estaba constantemente hinchado y estaba miserablemente lleno. Olvidé lo que se siente tener hambre, porque estaba constantemente comiendo bocadillos, sabiendo que podía porque me quedaban calorías para consumir. Pero, si superaba mis calorías permitidas para el día, me deprimía y la sensación de fracaso me consumía. Comía sin pensar en el trabajo todo el día, y luego, cuando llegaba a casa y llegaba la cena, no tenía calorías de sobra, así que entré en pánico y estresé. Sabía que debía sentarme y comer con mi familia, pero sabía que me pondría por encima del límite del día y, a veces, simplemente no podía hacerlo. Estaba en un ciclo interminable de autodesprecio y auto-derrota. Me sentía fatal conmigo mismo todos los días porque no podía ceñirme al plan.
Así que aquí estoy en el primer día sin contar calorías. Es muy extraño, pero me siento muy positivo al respecto. Esta mañana comí avena antes de irme a trabajar, calculé mentalmente las calorías y luego traté de sacarlas de mi cabeza. También terminé de comer mi almuerzo, un almuerzo que normalmente nunca hubiera empacado porque no era mi tarifa habitual baja en calorías y fácil de rastrear. Me tomé mi tiempo para comer y traté de disfrutarla. Cuando terminé, me recosté y controlé mi saciedad. Me sentí lleno, así que guardé el resto de mi comida y volví al trabajo. No estaba sentado aquí pensando en qué más podría comer con mis calorías asignadas. Estaba lleno, la comida sabía bien y estoy satisfecho. Eso es lo que importa.
Tomé mi teléfono varias veces para iniciar sesión y luego recordé que la aplicación se había ido. Me pesé esta mañana y estaba contento con el número, así que inmediatamente fui a registrarlo y lo recordé nuevamente. La aplicación desapareció.
Hoy es el día 1. Le daré una semana completa antes de determinar cómo me siento realmente al respecto. En este punto, siento que me han quitado un peso de encima porque siento que empezaré a confiar más en mí y en mi cuerpo si solo lo escucho y no trato de llenarlo de comida aburrida de mal gusto para llenar un número. Espero poder elegir alimentos saludables que tengan buen sabor y que me guste comer. Realmente espero que alivie la ansiedad que siento alrededor de la comida y espero que me permita ser sociable sin tratar mentalmente de averiguar si me quedan suficientes calorías para disfrutar. Los mantendré informados sobre mi progreso y les haré saber si mi decisión de dejar de contar calorías fue la correcta para mí :)